烫伤皮肤恢复过程包括体液渗出期、急性感染期、创面修复期、康复期，各期表现不同。
体液渗出期烫伤后迅速发生的变化为体液渗出，体液渗出的速度，一般以伤后6~12小时内最快，持续24~36小时，严重烧伤可延至48小时以上。在较小面积的浅度烫伤，体液渗出主要表现为局部组织水肿，一般对有效循环血量无明显影响。
急性感染期烫伤后3~10天，正值水肿回吸收期，局部肉芽屏障未形成，伤后渗出使大量营养物质丢失，以及回收过程中带入的“毒素”(细菌、内毒素或其他)等使人体抵抗力处于低潮，易出现感染，表现为伤口周围红肿。
创面修复期创面自然修复所需时间与烫伤深度等多种因素有关，无严重感染的浅Ⅱ度和部分深Ⅱ度烫伤，可自愈。但Ⅲ度和发生严重感染的深Ⅱ度烫伤，由于无残存上皮或上皮被毁，创面只能由创缘的上皮扩展覆盖。如果创面较大(一般大于3cm× 3cm)，不经植皮多难自愈或需时较长，或愈合后瘢痕较多，易发生挛缩，影响功能和外观。
康复期深度创面愈合后形成的瘢痕，严重者影响外观和功能，需要康复锻炼、整形以期恢复；深Ⅱ度和Ⅲ度创面愈合后，常有瘙痒或疼痛、反复出现水疱，甚至破溃，并发感染，形成“残余创面”。